รับประทานอาหารที่เดอะ พาร์ค ไนน์ ศรีนครินทร์
ภายในโรงแรมของเรามีร้านอาหารอร่อยใจกลางศรีนครินทร์ กรุงเทพฯ เราได้มอบพื้นที่ให้เหล่าเชฟของเราได้สร้างสรรค์และนำเสนอเมนูเด็ดกับแขกทุกท่าน ผู้เป็นคนสำคัญของโรงแรม ทีม EDL ของเรานั้นรวมตัวขึ้นจากความหลงใหลในอาหารและความตั้งใจที่จะให้แขกของเราได้สัมผัสบรรยากาศและชีวิตชีวาของร้านอาหารขนาดเล็กแนวบิสโตรจากหลากหลายที่ทั่วโลก
อีท ดริ๊งก์ เลิฟ ศรีนครินทร์
เราชอบเดินทาง เรามีความสุขกับการทานอาหาร เราดื่มเพื่อความทรงจำที่ดีๆและเฉลิมฉลองให้กับชีวิต เบื้องหลังคอนเซ็ปต์ EDL (อีท ดริ๊งก์ เลิฟ) ของเรานั้นแฝงความนัยถึงการแสดงและการสร้างประสบการณ์อันน่าจดจำ ทั้งยังเป็นเสมือนการทำงานและการรวมตัวกันของกลุ่มคนที่มีทักษะความสามารถหลากหลายเข้าไว้ด้วยกัน แต่อย่างไรก็ตาม ความหมายของมันนั้นอาจแปรเปลี่ยนไปตามการตีความของแต่ละคน แต่สามารถสรุปความได้อยากชัดเจนว่า EDL และทีมงานนั้น คือความพยายามที่จะสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ผ่านอาหาร เครื่องดื่ม และการบริการ เพื่อส่งมอบความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับแขกของเรา
สัมผัสเสน่ห์วัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นจากทั่วโลก (Glocal Sensation)
เพลิดเพลินกับประสบการณ์ ‘Glocal Sensation’ จากการรับประทานอาหารที่ Eat, Drink, Love ศรีนครินทร์ ชื่อของร้านอาหารที่เราได้ตั้งขึ้นเพื่อนิยามแนวอาหารที่ไม่เหมือนใครของเรา ด้วยการผสมผสานวิธีทำและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์โดยอาศัยประสบการณ์จากเหล่าเชฟผู้เชี่ยวชาญที่ได้ไปชิมอาหารจากบิสโตรชื่อดังทั่วโลก และได้นำความทรงจำของมื้ออาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านั้นกลับมาที่ประเทศไทย ทีม ELD ของเราใช้ทั้งเวลาหลายเดือนในการระดมไอเดีย และทักษะการปรุงอาหาร เพื่อคิดค้นเมนูเหล่านี้ออกมาให้เป็นสไตล์เฉพาะของเราเองที่เรียกว่า ‘Glocal Sensation’ นับว่าเป็นอาหารที่ใช้ทั้งความพิถีพิถัน ความคิดสร้างสรรค์ การสอดแทรกวิถีการรับประทานอาหาร พร้อมผสมผสานศาสตร์การปรุงอาหารที่โดดเด่นที่สุดจากตะวันตกและเอเชียนได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพดีและสดที่สุด
อาหารสูตรเฉพาะของเรานั้นเน้นการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่ดีและสดสะอาดอีกทั้งยังมีวัตถุดิบนำเข้าเพื่อสร้างสรรค์รสชาติแสนอร่อยที่จะสร้างความประทับใจไปอีกนาน เหล่าเชฟของเรามุ่งมั่นในการดึงเอารสชาติแท้ๆที่ดีที่สุดของวัตถุดิบนั้นๆออกมา ผสมผสานกับประสบการณ์ พรสวรรค์ทางด้านการสร้างสรรค์ ความรักในการทำอาหารจากทั่วทุกมุมโลกเพื่อรังสรรค์เมนูที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเรา อาหารแนว Glocal Sensationของเราได้สร้างแรงบันดาลใจให้เชฟของเราได้ทดลองศาสตร์ด้านการปรุงอาหารที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้น มาลองชิมอาหารจานเด่นสูตรพิเศษได้เฉพาะที่ร้านอาหารของโรงแรมพาร์คไนน์ ศรีนครินทร์ กรุงเทพฯ ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น
ลิ้มลองความอร่อยท่ามกลางบรรยากาศสวนสไตล์ทรอปิคอล
บรรยากาศของร้านอาหารอีท ดริ๊งก์ เลิฟ ศรีนครินทร์นั้นจะเป็นเสมือนประตูที่จะพาคุณเข้าสู่ประสบการณ์การรับประทานอาหารอันแสนพิเศษ บรรยากาศภายนอกและด้านในรายล้อมไปด้วยความเขียวขจีของพรรณไม้น้อยใหญ่จากหลากหลายภูมิภาค การตกแต่งสไตล์นี้สื่อความหมายถึงความอบอุ่น สบายๆ และเป็นกันเอง แต่ยังคงไว้ซึ่งความหรูหรา โรงแรมและร้านอาหารของเราที่สาขาศรีนครินทร์ กรุงเทพฯ เน้นความเงียบสงบและผ่อนคลายด้วยพื้นที่สวนกว้างๆ ร่มรื่นด้วยพรรณไม้เขตร้อนนานาพันธุ์ พร้อมสระว่ายน้ำกลางแจ้งท่ามกลางทัศนียภาพอันเงียบสงบ
มาสัมผัสประสบการณ์ Glocal Sensation ที่ อีท ดริ๊งก์ เลิฟ ศรีนครินทร์ แล้วคุณจะตกหลุมรักคอนเซปต์เมนูอาหารสูตรเฉพาะที่หาทานได้เฉพาะที่ร้านอาหารของโรงแรม เดอะ พาร์ค ไนน์ ศรีนครินทร์ กรุงเทพฯ เท่านั้น
ให้ความอร่อยเติมเต็มชีวิต แล้วติดตามเรื่องราวของเราเพิ่มเติมได้ที่ http://www.eatdrinklovebistro.com/index.php